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第539章 怎么是热水!

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也要尽地主之谊,他们本身就应该坐在苏阳旁边才对。

今天的菜可谓十分丰盛,就连这大圆桌都险些有些摆不下。

摆在最中间的是咸鱼焖五花肉,虽然苏阳只盛了一半,却还是有满满的一大盘。

他们刚刚还在院子时,就被这道菜的香味给馋得无法自拔,现在哪还忍得住?

于是乎,一双双筷子瞬间朝着咸鱼焖五花肉伸去。

周驰星直接夹了两筷子,把一块咸鱼跟一块五花肉放到碗中。

他先是吃了口咸鱼。

猪肉油脂的香味已经与咸鱼本身融为一体,咀嚼起来与常见的咸鱼有着明显区别。

这咸鱼肉的口感并不是嫩的,而是带着韧性与嚼劲,却并不难咀嚼,鱼皮很是软糯,吃起来口感简直绝了!

实际上它也完全不需要嫩,这种大咸鱼干吃的就是口感,以及本身的香味。

随着唇齿间不断闭合,香味也愈发叠加,那种咸鱼干本身的鲜香与五花肉的肉香混合的感觉,简直美妙至极。

周驰星吃完这块咸鱼肉,双眼已是泛出一丝迷离。

——“我该如何描述这种美味……”

他很想猛猛夸赞苏阳的厨艺,但想了想,还是打消了这个念头。

——“难以描述!抓紧时间吃!”

周驰星又将碗中那块五花肉放进嘴里。

他原本就睁大的眼睛,在咀嚼几下之后,又是瞪大了些。

——“这绝对是我这辈子,吃过最好吃的五花肉!”

身为一个港省人,五花肉叉烧这样的做法,曾经在他心目中永远都排在第一位。

他曾经也以为,这样的想法永远不会发生改变,五花叉烧,那就是天下第一好吃的五花肉做法,没有任何其它美食可以与之相比。

直到吃了这一口五花肉,五花叉烧的信念彻底动摇。

五花肉吸收了咸鱼的咸香,又充分编出了油脂,再经过焖煮后,味道简直无敌。

猪皮跟油脂软糯得恰到好处,两种肉香味直接在嘴里爆开,香得上头!

如果说这咸鱼肉在周驰星心目中的评价是满分的话,这五花肉绝对就是超过满分的存在!

“……”周驰星闭着眼深吸了一口气,万般感慨道:“苏先生,这世界上真没有厨艺能超过你的人了。”

“我得添碗饭才行。”他站起身,面带失落地走进厨房添起了饭。

他原本在来之前,就下


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