将本站设为首页
收藏月球官网,记住:www.yueqiumao.net
账号:
密码:

月球小说:看啥都有、更新最快

月球小说:www.yueqiumao.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:月球小说 -> 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 -> 第598章 葱烧海参,尖椒干豆腐

第598章 葱烧海参,尖椒干豆腐

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  陈乔琳脑中不断闪烁着李敏娜先前的话。

虽然她已经将李敏娜发布的视频都看了一遍,心里清楚苏阳跟牛德华以及周驰星的关系,却没想到今晚这两位大人物居然也要来吃饭。

这让陈乔琳内心无比兴奋,同时也感叹着苏阳的人际关系。

这也让她愈发羡慕起陈曦雯如今的生活,心中对于成为吃播的规划也愈发强烈。

…………

苏阳趁着这段时间,将其它的菜先制作完毕,将葱烧海参跟尖椒干豆腐留到了最后。

起锅烧水,放入姜片、黄酒,待水烧开后下入处理好的海参,煮制三十秒后将其捞出。

这一步为初步去腥。

苏阳已经将这些干海参泡发的非常到位,并且之后还有两次煨煮的过程,所以对于初步去腥的焯水过程,并不需要太久。

重新起锅,下入大葱、小葱葱白、姜片进行煸炒。

至完全变色,两种葱的表面出现焦黄后,葱姜的香味也最大程度释放。

烹入少许酱油,用热油激发酱油的香味后,下入少许清水跟炒糖色以便给海参增色,少许的蚝油跟白糖进行提鲜。

海参下锅,待水沸腾后让汤汁咕噜一会。

约莫三分钟左右,苏阳把锅里的海参捞出,至于锅里的汤,则是直接弃之不用。

先前的过程,称为煨海参。

苏阳制作这道菜,总共需要煨两遍海参。

第一遍,主要是为了进一步去除海参本身的腥味,同时让葱香初步融入海参当中。

重新起锅。

依旧是下油、放入姜片、两种葱。

整个过程与用料跟第一次煨海参时大差不差,唯一的区别就是在煸炒完葱姜后,在锅边烹入少许黄酒。

调料也与先前一致,下入清水将海参煨两分钟。

接着便是最为关键的一步。

苏阳分三次对葱烧海参进行了勾芡以及淋料油。

起锅装盘,美味即成!

海参肉眼可见的Q弹软糯,散发出让人难以抵挡的诱惑葱香。

浓厚的酱汁完美包裹着海参,光是看上一眼,就让陈乔琳内心波澜万千。

湾省有海,对于葱烧海参这道菜,家里人也有做过。

可无论是从卖相而言,又或是散发出的香味,两者仿佛根本不像同一个世界所能做出来的产物。

至于味道,哪怕还没吃,她就已然确定,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《孤身带妹,我的小吃摊火爆全球》的书友还喜欢看

美漫:完蛋,我被父愁者包围了!
作者:我是金三顺
简介: 我叫林方,年龄二十二,是一名穿越者,现在的身份是米国堪萨斯州一个农民。
更新时间:2025-03-29 23:59:00
最新章节:第八百零七章 阿祖:很好,我的弟弟妹妹们冲我来了!
京兆府来了个女仵作
作者:楚清
简介: 竹马探花郎意外猝死,穆青澄违背父训,蛰伏京城,只为查明真相。三年后,圣上钦点国公府嫡...
更新时间:2025-03-30 00:55:00
最新章节:第377章:结局(46)
八零娇妻软又辣,禁欲教授心要化
作者:秋小久
简介: 【口嫌体直清冷教授VS身软音苏甜辣美人,双洁1v1】

意外...
更新时间:2025-03-30 00:12:39
最新章节:第一卷 第166章 原来早有预兆
军工:让你修炮,你把威力提升百倍?
作者:灵狐大夏
简介: 穿越平行世界,龙晨用超未来科技,带领大夏走向世界之巅【无cp+黑科技+痛揍+降维打击...
更新时间:2025-03-30 01:16:40
最新章节:第481章 成、成功了!!!
我在法兰西当王太子
作者:天海山
简介: 【严谨考据向历史爽文】人在法兰西,刚进凡尔赛,身份王太子。唯一的问题是,现任国王是路...
更新时间:2025-03-30 01:12:53
最新章节:今晚码不完了,明天尽早更新。
农女掐指一算,全村提前三年准备大逃荒!
作者:龙天贞
简介: 她是穿越的21世纪玄学尊师,算命捉鬼、看风水、画符炼丹样样登峰造极,睁眼却被奶奶叔婶...
更新时间:2025-03-30 00:09:51
最新章节:第一卷 第226章 赵生林