装到提前用开水烫干净的坛子里，加入冰糖并把口盖紧，一个月以后葡萄就会出汁，一般要三个月之后再开封，半年以上的口感更佳。
所以中秋节送礼，葡萄酒是注定赶不上了。月饼模子到家后，苏若锦立即指导程迎珍做月饼。
大胤朝已经有月饼雏形，时下卖的一种菱花形点心食品就类似于月饼，一年四季都有供应。苏若锦在这个基础上做了广式五仁月饼和苏式蛋黄酥，一个软糯香甜，一个酥脆爽口，都极为好吃。
仲秋午后，阳光从回廊照进去，晒到厨房间里，中年妇人带着一大一小两少女低头认真做月饼，压剂子的压剂子，拌馅料的拌馅料，敲模的敲模，忙碌而有序。
当然，要是没有捣乱的苏三郎就好了，这臭小子一会儿钻到娘腋下抢模具，一会儿又爬到毛丫身边的小凳子上抓剂子，还要伸到苏若锦面前的馅料里拿馅吃，被她毫不留情的敲了一筷子，简直是狗憎猫嫌。
月饼都做好后，家里没有烤炉，苏若锦拿到早饭铺子去烤，等苏言礼下值到家时，两款月饼刚烤好拿回来，程迎珍马上各拿一个给夫君尝。
“怎么样？”
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