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第402章 油甘鱼(三更)

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下也大概知道他们都叫啥了。

他来回遛着鱼,直到它精疲力尽,不再反抗了,他才一举将它提熘上岸。

“哇哇哇~提上来了,你这手线可真行,钓了两条大鱼了,居然都没有被鱼咬断扯断?”

“运气好,这要是被咬断了,岂不是没得玩?你们帮我拿钩子过来把它勾上来。”

两人你推我赶的,抢着去拿钩子,最后花落阿三手里。

一条大鱼就这么被勾了上来,甩在甲板上,叶耀东没顾上去管它,率先把手上缠绕的鱼线解开。

等他拿着刀上前的时候,却发现不对了。

“这踏马的哪里是章红鱼?这明明是油甘啊!”他边说还边拿刀背拍了拍鱼身。

阿三跟小高子都懵了,“跟你之前钓上来的那条不是都长一样吗?”

“哪里一样了?就是长得像而已,你看这上头的鳞片,乱七八糟的,有大有小,刚刚那条章红鱼的鳞片大小一致,非常均匀,这就是它们最大的区别。白高兴了,还以为又钓上来一条章红鱼。”

油甘鱼外部有黑色眼影,身体上有一条黄色带子贯穿头尾。

章红鱼体型呈长圆形,稍侧扁,腹面圆,鱼背呈灰蓝色或橄榄色,有时还有粉色珠光。

不仔细观察的话,两者很容易弄混。

“这样的吗?可是我们看着感觉都一样……”

“所以说你们不是海边人。”

“那这个鱼是不是就不值钱了?”

“也还行吧,这么大,也有十多斤,就是比不过章红鱼,但是能钓上来这鱼也还好。章红鱼的口感会更好一些,而且腥味更澹。油甘鱼的肉质稍微差一点,带有的腥味重一些。”

“这海里的鱼那么多,很多都还长的差不多,哪里能分的那么清楚?估计也就你们渔民能够仔细区分了。”

“谁让我们靠这个吃饭?经常上岸的鱼,我们一般都能认识,也能区分出来,不经常上岸的,藏海里的,就难了。”叶耀东边说还是边给这条大鱼放血。

虽然比不过章红鱼,但是个头那么大,怎么也比小鱼强,比上不足,比下有余。

这个油甘鱼不止外表长得像章红鱼,把它的肉切开,里头的肉还有跟银鳕鱼有点类似。

有一些不良的商家,常把油甘鱼切片冒充银鳕鱼出售,就是因为油甘鱼便宜,而银鳕鱼的价格是油甘鱼的七八倍,有时候一定不要贪图便宜。

海鲜这种东西基本都是一分钱一分


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