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第六十三章 冰刃狂舞.热浪侵袭

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云开火将其加热。

而到了现在,已经很快便升温到了一百六十度左右的高温。

油锅?他打算油炸鹿筋吗?但这些是干鹿筋,炸的话会不会......

正当香雪兰想着没有泡发的干鹿筋油炸会不会更硬,更啃不动时。

姜云却做出了一个让她这辈子都没想过的奇异举动。

他先是将干鹿筋丢了进去,然后居然从一旁拿起汤匙舀了一匙水。

水,的确是水,毫无花俏的自来水。

“稍微退后一点,这一步有点危险。”

示意香雪兰退开,自己也拿起一个大锅盖挡在前头后。

姜云便直接将一汤匙的自来水洒入了那个装满油的油锅中!

总所周知,油温的沸点一般在一百度以上,而水在一百度时就汽化。

水散开形成许多小水珠进入滚烫的油里面。

在进入的过程中就会瞬间变成水蒸汽,对周围的油产生很大的压力。

油则是很快地被推向空中,一边发出犹如鞭炮炸裂的爆炸声,一边迅速朝四周飞溅。

这就是水滴入油会爆炸的原理,很简单,也很危险。

于是姜云一下子将一汤匙水洒进去后,油锅自然马上噼里啪啦炸了起来!并且升起了一大股热浪!

一大股热浪混合着飞溅的油脂,几乎将姜云的身躯吞没。

好在他提前拿起巨大的锅盖挡在了前头,才没有被这滚滚袭来的油水变成炸鸡。

但即便如此,这噼里啪啦的场面也着实骇人......就连不远处那群正在工作的女仆们都被吓了一跳。

我......我到底在看些什么啊?这真的是做菜吗?

肌肤感受着前方升腾的热浪,耳朵听着接连不断的爆响。

在那瞬间,香雪兰仿佛有种自己正身处战场的感觉。

做个菜而已,为什么会变成这样?

在接下来的三分钟之内,香雪兰不断地思考着,可是却始终想破了头都弄不明白。

但幸好,这种奇异的煎熬也只是持续了三分钟左右......否则她感觉自己的耳朵都要聋了。



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