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第234章 多放盐

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“炒菜的时候,油的量要适中,既不能太多也不能太少。”

边说边示范着,倒入适量的油,等油热了再放入切好的菜。

“记住,火候很重要。”

陈圆圆继续讲解:“炒菜的时候,要不停地翻动,保持均匀受热。”

“好了,现在轮到你们试试。”

陈圆圆笑着退到一旁,让小丫头们自己动手。

虽然她们动作有些生疏,但在陈圆圆的指导下,渐渐地也能把菜炒得有模有样了。

灶房里弥漫着浓郁的饭菜香气,大家的脸上都洋溢着成就感。

终于,一顿热腾腾的晚饭准备好了。

小丫头们脸上露出了欣喜的笑容。

她们从未想过,自己还能得到这样的机会,还是从买她们的主人家这里,学到这些实用的技能。

“好了,你们去吃饭吧,尝尝你们自己做的饭菜。”,陈圆圆笑着说道。

她把自己做的菜盛出来,和苏子由一起用饭。

几个姑娘则去旁边的屋子,吃自己做的菜。

两边虽然是分开吃的,但陈圆圆也能从自己屋里,偷听到那个屋里的小声说话。

“这菜真好吃,比我以前做的好多了。”

“那是,不看你放了多少油!”

“我刚刚不知道这菜,是主子要赏给我们吃的呀,放了这么些,好浪费啊。”

“我以前从来没吃过这么香的饭菜。”

“是啊,家里的菜都是留给爹爹和弟弟吃的。”

“我们都少吃点菜,留下那些别动,等明早起来了,多放些盐,拌拌,往后当咸菜吃。不能一顿吃完。”

几个小姑娘们都纷纷点头,扒着碗里的饭,眼里流出一点点泪光。

苏子由看着趴在墙根,听墙角的陈圆圆,轻笑了一声。

“你呀!”

陈圆圆回头看了他一眼,用手指比了一个“嘘”的动作。

她轻声走到桌子旁,说道:“小声点,别让人发现我偷听啊!”

“你不知道,刚刚那几个孩子们讨论,要把今晚做的菜,多放点盐,往后当咸菜吃,多吃几顿。”

“哎,实在太可怜了!吃饭都不敢吃饱,不敢夹菜,往常年是受了多少苦。”



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