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第两百七十三话:凉菜解腻

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  “这也是我们家新出的专门做凉拌菜或是下面条煮馄饨的,叫油辣子,但不在许家铺子卖,而是跟我们家的调料一样在帽儿街的粮油铺里卖。”许三花当下笑眯眯道。

一听是专门做凉拌菜的,几个妇人登时就心动了,现下就是想吃这凉拌菜开胃呢,且马上天气越来越热,少不了顿顿吃凉拌的,以往他们都是随便放点姜蒜拌了酱油醋的,吃着虽说凉快,但没啥滋味,远不如这油辣子吃着香,便想着待会儿就去粮油铺瞧瞧!

“行,那我们待会就去粮油铺,你这个米豆腐又是咋卖的?”董氏道。

“这个米豆腐跟魔芋豆腐一样,十文一斤。”许三花道。

蔡婶子不由问:“我吃着这米豆腐有一股子米香味,这名字又叫米豆腐,难不成就是大米做的?”

“没错,这米豆腐就是用大米做成的,一点别的都没掺,纯粹都是大米哦!十文钱一斤真心不贵,还有这米豆腐团子,炒了吃软软糯糯的,这么一个可以炒上一大盘呢!只要六文钱一个哦!”许三花接话道。

一听真是大米做的,这大米二十五文一斤他们常常买着的,当然知道,那这米豆腐十文钱一斤,确实不贵。

魔芋豆腐十文钱一斤他们都买呢,别说,这米豆腐吃着也好吃,现下就想吃这个凉拌。

当下蔡婶子就先道:“那这米豆腐就给我来两斤,还有这米豆腐团子也给我一个,我回去炒了吃看看,好吃我明儿又来买。”

“好咧!好叫蔡大娘晓得,这个天气,这米豆腐泡着水能放两三天,这米豆腐团子同样能放三四天的。”许三花说着,立马从木桶里拿出一块米豆腐切了,上称一称,大差不差,将将两斤,然后又拿了一个米豆腐团子,都锅了白菜叶子一起装进了蔡婶子的篮子里。

“我家耀儿就爱吃软软糯糯的东西,许东家既说这米豆腐团子炒着软糯,那就给我来三个,另这米豆腐也给我来两斤的。”董氏接着也道。

其他几个妇人也纷纷加入,这个要两斤那个要几个的,当下许大树和王顺二人也跟着忙活了起来。

一通忙活送走了董氏等人,有捏了压岁钱来买铁板豆腐吃的小熟客等铁板豆腐的功夫,见许家铺子里又出了新鲜没见过的吃食,拿了铁板豆腐一边吃着就一边跑回家告诉自家娘奶,很快,就又有许多妇人结伴来了。

“许东家,许老板,听说你们家铺子又出了新吃食?我们来瞧瞧!”

许三花将招呼着客,将摊子交给许大树,许大树麻溜的


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