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第四百二十七话:做鱼

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  “擒谁啊?”看在池塘边柳树下的建西见两人往这边走来,冷不丁就听到后头两句,不由疑惑。

黑妞闻声,抬眼就看到池塘边跟她家姑爷坐在一起钓鱼的云老头,顿时捂住了嘴,朝自家姑娘直打眼色。

许三花嘴角一抽,大步走过去,“这池塘里真有鱼?可钓着了?”

话落,就看到了一旁木桶里装着的几尾鱼,顿时眼睛一亮,“还真有鱼啊!”

也不知这池塘是咋养的,这鱼一尾尾的大得很,看着就比往前吃过的鱼要大不少。

许三花脑子里已经迅速浮起了咋做这些鱼的画面,禁不住口水都要流了出来,一时技痒。

贺璋看得分明,不由笑道:“瞧着也有好几尾了,想来也够今晚上吃了,多了倒不美,不如就收了吧。”

“没错没错,赶紧的,咱回去杀鱼做饭吧!”许三花说着,上手就提了木桶,一马当先往前头青砖院里回。

其他人随后收了钓鱼竿跟上。

进了大门,就见厨房门口,许三花正喊了两个婆子帮忙杀鱼呢。

许三花也按了条鱼正去鳞破腹,动作麻溜的很。

待桶里的几尾鱼统统杀好装作盆里,许三花端进厨房里,开始片鱼,将鱼肉和大鱼骨分开,骨头砍成一块一块的,鱼肉则片成薄片。

贺璋在一旁看得惊奇,鱼他吃得多了,但通常都是清蒸或红烧,那都是一整条的上桌的,这将一条鱼大卸八块,鱼肉骨头分离的做法,他委实没有见过。

“这是要做什么鱼?是哪里的吃法?”

“要做……”许三花下意识的接嘴,但话到嘴边,自己也不晓得要做什么鱼,她脑子里有咋做的画面,可要问这是做啥鱼,是怎么个吃法,她却是说不上来。

她摇摇头,“我也不晓得,说不得也跟我忘了无名村一样的给忘了?我就记得做法,晓得咋做,但实在是说不上来你问的。”

贺璋一听,想着这或许也是那个叫南湘的教的,便也没有再问。

许三花将鱼肉片好,见案板上一溜的菜篮子摆的整齐,里头啥青菜果蔬的都有,可谓是材料齐全。

便拿了两个鸡蛋,去蛋黄留蛋清打在鱼片里,再放上少许盐,揉拌起来。

厨房外头,院子一角的花圃后,云老头看着厨房里忙碌的身影,不由道:“让小主子亲自下厨,真的好吗?”

“小主子十几年都是这样过来的。”夷乌平静道。

“十几年都是这样


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