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第120章 叙旧

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我就不在家吃饭了,我把菜煮好了放着,你们两人吃就行。等会我去买只小公鸡,今天给你们做参鸡汤补补。”

金贤淑捏捏李慎行的脸,笑着说道:“我的儿子真孝顺,最疼他偶妈了。”

“那是当然,这是必须的。”说完还拿纸巾帮着金贤淑擦嘴角沾上的酱汁,两母子一副相亲相爱的样子,只有李正国一人落寞地吃着面,他已经习惯到不能习惯了。

洗碗过后,李慎行这个闲人又陪着豆包去晒了会太阳,随便还帮豆包按摩按摩肌肉,免得豆包天天都不动弹的,肌肉加速老化了。

晒太阳晒得差不多了,李慎行就要出门买小公鸡了,这个小公鸡不能在超市买到,要去菜市场才行。

到了菜市场后,李慎行直接往鸡禽的区域走去,挑了一直大小差不多的小公鸡,然后交给摊贩老板称重后,让他帮忙宰杀,这个需要交付一些小小的费用,当然你也可以拿回家自己宰杀。

提着宰杀好的鸡,李慎行又到蔬菜区买了一些新鲜的香菇、大葱和青菜就返回家了。

韩式参鸡汤很容易做,把鸡洗干净后,切掉鸡屁股和周围的肥油,把糯米、香菇、红枣、大葱、枸杞放进鸡肚子里,然后用牙签封口。

拿出一个砂锅洗干净,把鸡放到里面,放姜片、几颗红枣、适量的料酒和一颗人参,人参李慎行放的是韩国的高丽参,最后倒水盖过鸡身,盖上锅盖后放到电炉上开始煮。等水滚后关小火慢慢炖一个小时到一个半小时就可以了。



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