叶远一边装着鱼获一边解答着。
“这种鱼叫做河豚,他们被捕捞上来就会向你们刚刚看到那样,它们会把氧气吸入腹部让自己膨胀如球。”
“河豚不是在江里的吗?怎么会在这里遇见?”
船员奇怪的说道。
“没文化真可怕”
马桦这时候开口怼了那名船员一句
“河豚本来就应该生活在江里,少数种类生殖季节才会溯河进入江河产卵”
叶远欣慰的点点头,别看马桦平时嘴比较碎,可还是比较认真学习的,几次都能认出珍惜鱼类,这一点还是比较值得称赞的。
可还没等叶远张口夸奖,这家伙紧跟着来了一句。
“老板这东西有毒,我可是看过的,你抓它干什么,又不能吃。”
叶远好悬没一个踉跄摔倒。
大哥你看书只看前几页的吗?怎么总是知道一半的知识点就完事呢?
叶远无奈只好给船员进行具体的讲解,真怕这些船员被马桦带跑偏了。
河豚虽然具有毒素,但是正确处理可以正常食用。
河豚中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质、烟酸、微量元素等营养成分。
食用后可以为身体补充能量、提高身体的新陈代谢,一般人群皆可食用。
只是想要处理河豚,是非常麻烦的一件事,如果不是专业的厨师,还真不要轻易处理它。
因为由于吃河豚中毒死亡的人,在蓝星屡见不鲜,就算是吃河豚经验最丰富的倭国人,每年中毒死亡者也有百人之多。
所以一般人都会去饭店去吃,很少有在家里自己做的。
河豚肉质细腻,鲜美,华国就有一些沿海地区吃它,倭国更是把河豚视为美味佳肴。
它的药用价值也很高,从其肝脏,卵巢的毒素中,可以提取出河豚素,河豚酸等名贵药材。
叶远一边分拣,一边讲解,大家手上也都没有停,很快上千斤的河豚就已经被装进了活水舱。
河豚最近这些年才火的,以前华国还真没多少人吃它,大多数都是出口到倭国,南棒国。
这些年人们经济水平提高了,胆子也大了,逐渐的也享用起这种美味了,河豚鱼现在的价格还真不低。
河豚可是和鲥鱼、长江刀鱼,并称长江三鲜的纯在。
。。。。。。
蓝岛市码头,“御水号”缓缓靠岸。
这次
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