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第1563章 带着修真记忆回到现代(13)

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  进入六月,晚上出来逛夜市的人更多了,徐茵的小龙虾摊生意是真的好啊!

今天她没课,也不用去设计室,就让赵叔多送了一百斤小龙虾过来,店员负责卖,她负责烤。

没错,她又开发了个小龙虾的新鲜吃法——炭火煨烤。

烤出来的小龙虾,外壳酥脆、香味浓郁、肉质鲜嫩多汁,且没有丝毫土腥味。

搭配封燚新调的冰薄荷白茶,那叫一个爽口落胃。

以至于徐茵的炭烤摊前挤满了人。

经过一个多月的营业,“夜市街17号”的招牌已经广为人知,回头客涨了一波又一波,不论是为小龙虾而来,还是为茶饮、烧饼而来,反正每天傍晚,还没到营业时间,店铺门口就有三三两两的顾客在排队了。

店门一开,徐茵抽空往门口放了块小黑板。

“秘制小龙虾仁预订?这是预制菜吗?”顾客看清小黑板上的内容,好奇地问道。

“对!”徐茵坦白道,“往后天气会越来越热,小龙虾跟人一样也会懒怠,吃得少,肉质就没现在肥嫩。虽然是预制菜,但只只都是活虾现剥、现炒,炒制后急冻,你们买回去解冻后下锅翻炒两分钟就是一道现成菜,做盖浇饭盖浇面都行,味道我保证跟我店里卖的没什么区别。您感兴趣的话,可以买一袋回去尝尝,不好吃回来找我退钱!”

徐茵也是听赵叔说,赵家村的其他小龙虾养殖户到现在还没找到稳定客源,几十亩小龙虾怕是要砸手里了,就想了个方法,看能不能推广小龙虾仁预制菜。

封燚上个星期又出国了,回来给她带了套国外最新款的抽真空自封机,此刻正好派上用场。

尝过她家小龙虾仁拌面和虾仁夹馍的顾客,当即你一袋、我两袋地预订起来。

两位教授带着学生到来的时候,正是生意最红火的当口,顾客多到里三层、外三层。

郑教授和薛教授面面相觑:“……”

还说来捧场……瞧这场面,哪里需要他们捧啊!

一直到打烊,师生几个才跟徐茵照上面。

等兼职生搞好卫生离开,徐茵下厨做了几道拿手的快炒菜,加上打烊前预留的不同口味小龙虾、糟卤菜,还开了一瓶香槟,简单庆祝他们今日的喜悦。

酒过三巡,薛教授带着几分醉意说出了心中的担忧:“小徐,你在设计上有着强大的潜能,可别因小失大啊!”

郑教授打圆场:“你急啥,等小龙虾的季节过了,小徐的心思自


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