坛坛的将那些酒都打开了。
张师傅发现这酒窖的时间也不是太长,十多年而已,他放进来的酒没必要打开,现在打开反而浪费了,等够年份再打开,等于每年都能出一批。
以后倒是要继续每年放一批酒进来。
最后,依然大部分都是废酒,不过却是出了几坛好的酒,其中一坛30年份的,2坛25年份的,3坛20年份的,都是原浆酒。
不过,酒坛都不大,每个酒坛也差不多200斤左右。
也就是说30年的原浆酒有200斤,25年的有400斤,20年份的有600斤。
这些加起来价格可是非常高的,县里如果知道了,要背锅的人恐怕会更惨。
就是不知道张师傅的师傅当初为什么要一直往这里面放酒,又不说出来。
反正秦霖三人想了很久没能想通。
可人很多时候就是有一些怪异的行为或者执念,也没办法想通。
李青还说了一个老农酿酒埋自家后院的故事。
那老农也不知道自己埋酒的目的,就是想埋,每年埋一些,关键他的封存技术还很好。
20年后那些酒竟然价值不菲,后面这个老农把酒卖了还用这一笔钱开了一个酒厂,然后这酒厂现在发展成了的一个非常知名的品牌酒。
张师傅这时道:“老板,现在这酒要勾调出来才能用。”
原浆酒度数太高,不适合直接喝,一般都需要勾调降度,自然也可以直接加纯净水勾兑,那口感、味道就会差非常多。
自然,勾调之后,原浆酒的度数降低,数量却增加了,也就是说勾调好之后的酒会远远超过现在的量。
李青这时急忙道:“秦老板,这些酒我帮你勾调吧?你如果用这些酒泡那种药酒,应该是白银级别的吧?到时候先分我两瓶。”
“给你4瓶。”秦霖当即就道。
有系统在,所谓的青铜酒和白银酒对他来说都不是事,而让李青亲自调酒可不同了。
李青在酒方面的研究绝对很厉害,让他勾调的酒水肯定能保持酒香和口感,这拿来泡酒,药酒的品质也能更好。
“成交。”李青没犹豫的,直接拿起手机拨打了一个电话出去。
对于勾调这些上年份的酒,他其实也有些跃跃欲试,毕竟对于他来说这种机会也难得。
电话一接通,李青就朝里面道:“庄总,是我!”
“李少,今天有什么吩咐?”电
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