把呗,锐鳞刀太小了,我的冰刀处理食材又容易破坏口感。”郑源有些犹豫的说道。
“你想要吗?那我过些天给你打一把吧!”梅尔克笑着摸了摸郑源的头,看样子并不在意。
“我也想要,我也要帮哥哥打造菜刀!”
小梅见其,也是拉着梅尔克的衣角说道。
“小梅你吗?你还差的远呢,菜刀可不是那么好打造的。”
梅尔克大笑着抱起小梅,举高高。
“啊啊啊,我不要,我就要!”
小梅蹬着手脚,奋力挣扎。
“哈哈哈( ̄▽ ̄)!”
郑源在一旁笑的开心。
就这梅尔克和郑源小梅打闹的时候,时间也悄悄过去,电视屏幕里的厨师们也开始了烹饪。
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月已经上升,明明天空昏暗,会场却亮如明昼。
会场有些安静,刀切菜的沙沙声和偶尔碰到菜板的碰撞声在会场里回响。
只是处理食材,香味却飘满了整个会场。
狂牙怒鲨被肢解,露出了白色的肉质,在灯光的照耀下泛着油光,淡淡的香气飘出。
人脸大小的甘草海胆被破开,处理掉遍布全身的不可食用的黑线,小拇指大小的枸杞鱼子泡在酒里,为其增添香气,人参多宝鱼吊在了由橘皮木升起的火上,慢慢炙烤。
鬼面贝上的鬼面被摩擦掉,露出了饱满的黑色贝肉,用清澈海水慢慢清洗,一点点的黑色物质被慢慢洗去。
好像一座小山的八岐章鱼,发着荧光的闪亮鮟鱇鱼,就如同空气一般透明轻盈的空气水母......
各种各样的以难以处理而闻名的珍惜食材在世界前一百的厨师们的手里焕发了光彩,就好像在大浪里从沙里淘金的过程一样!
炖狂牙怒鲨,滋补炙烤多宝鱼,清蒸鬼面贝,八岐章鱼丸子......
一道道菜品端上了由IGO排来的气味评委,人称G7的七位味觉大师的饭桌前。
每一位厨师都把食材用完,所以有很多多余的菜品用了抽奖方式分享给了在场的观众,但是这也只是少数人才能享受到的。
“狂牙怒鲨的肉真是柔软啊,多汁的肉下是无穷的鲜味在上涌......真是美味啊!”一位味觉大师放下了手里的刀叉,痛哭流涕。
“有着辛辣口味的人参多宝鱼在橘皮木的炙烤下泛着清香,肚里塞了由枸杞鱼子,甘草海胆等食材组成的内馅,不
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