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第2404章新的菜式

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够随时端上来的菜肴,当然不可能是现炒的了。

炒菜基本上是被斐潜提前推行出来了,在士族子弟之间还是比较受欢迎的,而且炒菜的花样也多了许多,不光是斐潜之前的那些,还有一些新菜式也有他人的创新,但是炒菜这个东西么,也和琉璃一样,在士族层面比较流行,难以下沉到普通百姓身上。

毕竟百姓现在要求还是能吃饱,能有个白一些的馍馍就很开心了,而并非是吃多好……

『啊?是鸭子?烤鸭么?』庞统一直都盯着呢,远远的还没等端上桌案,味道都没传过来,便是先发现了。

『不是……』斐潜笑笑说道。

庞统的直觉告诉他,这道新菜不错。

鸭子很肥美,呈金黄色,表皮上似乎看起来还有一层薄油,在夕阳之下,竟然像是会发光一般,让人惊叹,也很有食欲。

庖丁上来之后,便是将鸭子的脊背划开,一股浓烈却清淡,非常矛盾的复合香味,顿时散发出来,惹得庞统直吞口水,一旁的枣祗也是伸长了脖子,紧紧的盯着。

就见到鸭子的脊背之内,竟然是被掏空的,里面塞满了被撕成条装的肉,一粒粒糯米,还有越菌和冬笋……

斐潜替庞统和枣祗各打出一小碗来,然后自己取了一些出来。

鸭肉被塞入鸭腹后,加有糯米的清香,再倒入黄酒和姜汁,与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久,早已软烂入味,鲜香无比。

『好次啊……』庞统两三下将小碗里面的食物扒拉大半到嘴中,含糊的感慨着。

一旁的枣祗细嚼了几口,眼睛放光,不紧不慢,又夹了一筷子,还顺便勺舀了一勺糯米,又是举起水碗,喝了一口甜浆水,什么话都不想说。

真正碰见好吃的,而且又是肚子饿的时候,正常大多数的人是不会怎么说话的,只是专心的在吃,等吃得差不多了,才会放松下来,开始聊天啊,评论啊什么的。吃两口就讲一堆的,要么就一点都不饿,要么是一点都不好吃。

看看食客的样子,比如像是庞统和枣祗,就比一百句形容词都好用。

『这个新菜……』斐潜等庞统和枣祗两个人都吃得差不多了,一边让侍从将菜盘撤走,一边问道。

『妙哉!』庞统摇头晃脑的说道,『油而不腻,咸香鲜美,可谓飞禽之佳肴是也!』

一旁的枣祗也在点头。

谷『你们就没吃出什么特别的出来?』斐潜又问道。

枣祗愣了一下,『特别之


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