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第574章 鱼生

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捡塑料瓶等垃圾,做成各种漂亮的手工艺品,以此培养环保意识。

虽然一一觉得这样的手工课很无聊很没用,但是现在,它却成为一个再好不过的劝慰理由。

果然,庆希被安慰到了。

刚刚还垂头丧气,觉得自己昨天那么铆足劲儿地捡东西,结果捡回来一堆垃圾,心里伤心得很呢。

一转头,又喜笑颜开,拉着一一追问他昨天抓鸡的事情。

对此,庆希发下豪言壮志:

“我也要抓鸡!我要抓一百只鸡!可以吗小叔叔?”

傅朝干巴巴地附和:

“好!当然好了!不过小希啊,咱们能不能稍微消停点儿,别把鸡全部抓完了,这样别人就没得吃了……”

傅朝的理由,很好地说服了庆希。

庆希决定大方放过那些可怜的鸡,将它们留给其他小伙伴。

这样所有人都能吃上鸡了!

南枝顺势安慰:

“小希中午想喝鱼汤吗?”

他们回来时,顺便把剩下的几条鱼一并带回来了,刚好可以作为中午的食材。

庆希的注意力被顺利带偏,疯狂点头:

“好啊好啊!我爱喝鱼汤!姑姑做的鱼汤肯定超级好喝!”

重点还是后面那句。

只要是出自南枝之手的美食,就没有不好吃的。

普通炒菜锅,新鲜鱼块下锅翻炒,加水和盐。

没过多久,汤色就变得奶白奶白的。

并随着沸腾鼓起的泡泡,不断翻滚。

光是肉眼看着,就能想象到汤的味道是何等鲜美!

不过,南枝仍觉得不够,她想把鱼汤多熬会儿,熬得骨头里的滋味都出来了,融入汤里了,那样才叫美呢!

等待鱼汤熬煮的期间,南枝又做了道鱼生。

海鱼嘛,再适合吃生的不过。

听到南枝轻描淡写地说出打算时,傅朝还特别惊讶。

“你居然还会做生鱼片?”

“是鱼生。”

南枝着重强调完,又淡淡道,

“这又不难,都是咱们老祖宗的东西。”

于是,南枝一边轻车熟路地杀鱼、剔骨、片鱼,一边随口讲起鱼生。

提起鱼生,当然少不了提起广府。

顺德鱼生的吃法可谓是极致。

在顺德,有种桑基鱼塘最为有名。

便是用桑


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