刀探进熊瞎子胸腔深处,偏着脑袋看清望准,将那一笼心肺从里面割断,摘取出来。
剥离肝脏上的熊胆的时候,张韶峰凑了过来:“是啥胆?”
“铜胆!”
和自己估计得差不多,这熊瞎子体内剥出来的又是颗品质最上乘的铜胆,而且还挺大,吕律心里也高兴。
他快速将熊胆摘下,用细线扎住胆管,就放在熊瞎子的胸腔里温润着,然后开始割心、肝喂元宝它们。
只是将六条狗喂个半饱,这些心肺肝脏和下水就已经足够,呆会儿还要找紫貂呢,吕律可不敢紧着元宝它们吃,怕万一碰到状况,行动不便。
喂过元宝它们后,吕律也不准备给熊瞎子剥皮处理,打算就这样带回去再说。然后就蹲在张韶峰拢的火旁边烤着。
等了差不多半个小时,陈秀清坐着爬犁赶到。
吕律第一件事儿就是将锑锅装了满满的雪,放到火上烧着,然后和陈秀清、张韶峰两人一起合力,将熊瞎子放到爬犁上边。
陈秀清没有过多停留,赶着爬犁就往回走,他得把熊瞎子肉送到帐篷边再赶回来。
火堆上,锑锅中的雪在快速融化,一锅的雪,却只融化出不多的一些水,不得不又捧些雪加入锅中。
在锅中的水烧开后,吕律提着拴了细线的熊胆,偏着锑锅,将熊胆放入其中,尽数没入,熊胆迅速瘪了下去。
吕律就在这时候将熊胆取了出来,就暂时挂在一旁的树枝上晾着。
也别说是晾了,在这样的天气里,要不了多长时间就得冰起来。
张韶峰在一旁,很好奇地看着吕律摆弄,他不由问道:“烫这一下,有啥用啊?”
作为山里人,他听人说过新摘出来的熊胆得经开水烫一下的处理方法,但却不知道具体啥目的。
印象中,杀了年猪,取了猪胆,也就是找根线一拴,往墙壁上的钉子上一挂,或是在厨房烟囱边挂着,等它变干,也能用来治疗咳嗽感冒啥的,当药吃。
“在将熊瞎子打死后,要尽快将熊胆给取出来,这样可以防止胆囊中的胆汁回流到肝脏里边,分量轻了不说,品质也会大打折扣,卖不上好价钱。
你想啊,国营店收购站又不是捣鼓中药材的药店,人家可不收新鲜的熊胆,为了保管方便,都只收阴干的。
熊胆烫过一下后会瘪下去,阴干一段时间后又会鼓起来,咱们还得再烫,不断重复几次,直到熊胆完全瘪下去,不鼓起来,阴干后才行。之所
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