锅盖来看看。
“这是一种由少数民族种植,产量特别少的米,古道友好不容易才收集了一些,你就别打什么歪主意了!”杨真灵代替古争做出了回答。
“我又没说什么,你着什么急啊!”
杨家妹子不满地嘟囔了句,随后便认真的看起了古争的动作。
“古掌门进来厨房好像并没有多长时间,这八宝饭就已经快要做好了?这速度还真不是一般的快啊!”
闻着锅里香甜的气味,杨家妹子又忍不住的感叹。
“那是因为古道友做的八宝饭和别人做的不一样!别人做的八宝饭,需要先将糯米蒸一下,还要处理所谓的八宝,然后再将八宝和蒸熟的糯米,再上锅蒸上一遍,出锅后还要浇上事先熬好的糖汁。而古道友所做的八宝饭,并不需要那么麻烦,他是直接将八宝和米粒一起蒸的!”
杨真灵再次为自家妹子解惑,可却让自家妹子更加的疑惑了。
“如果事先不将肉质比较紧密的蜜饯泡开,蒸制过程中的蜜饯,如何能达到绵软的口感?”
“你等下就知道了,叽叽喳喳的跟只麻雀似的!”
这一次,不待杨真灵解释,喵喵便白了杨家妹子一眼。
“你不说我也知道,能够这样子处理食物,古掌门一定是用了内劲!”
杨家妹子冲喵喵吐了吐舌头。
“你们呀,叽叽喳喳的,全都跟一群麻雀似的!”
古争微微一笑,随即扯着嗓子一声吆喝:“八宝饭出锅咯!”
锅盖掀开,雾气升腾,都不待杨家兄妹看清楚锅里的情况,古争已经将一海碗八宝饭,倒扣在了一个大盘子中。
“古掌门,不带这样啊!我们都已经望眼欲穿了,你出锅的八宝饭,连个样子都不露!”
杨家妹子哀嚎,原本该露出真容的八宝饭,古争竟然刻意的没有拿开上面扣着的海碗。
“着什么急,开吃的时候自然能够看到!”
古争哈哈一笑,立刻以控火诀,催动旁边瓦煲下的火焰。
鱼干炖莲藕这道菜,早已经在炖煮的过程中了,只不过古争一直没有催火,再加上八宝饭的香味特别浓郁,以至于它的香味被暂时的压了下去。
如今古争一催火,控水决和控木诀也同时作用,深海银鱼的鲜香麻辣、莲藕的清新香味,彻底的融为一体,变成了一种让人口中生涎的诱惑。
“好独特的香味,我已经迫不及待、已经要食指大动了!
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