这个雪太岁,大体上就像是个墩子,古争先将雪太岁清晰干净,然后以菜刀一番舞动,如同墩子般的雪太岁则变成一个煲的形状,其上更是雕刻出了悬空山的景象。
锅中放水,加入之前调配好的香料和盐,古争直接将雕好的雪太岁放入锅中炖煮。
随着水温的升高,在控水诀的作用下,香料和盐分进入雪太岁中使其入味。同时,在古争控水诀的作用下,常人眼睛无法看到的毒素,被他凝聚在一起从雪太岁中流出,最终又被他用汤勺舀出了锅。
没有了毒素的存在,锅中的雪太岁散发着一股如同菌子般的清香。古争收了控水诀和控火诀,让雪太岁在锅中慢慢炖煮,他开始着手处理牛柳。
牛柳是仙牛的里脊肉,肉质十分漂亮的它被古争切条,裹上了蛋液和仙面。
锅中放油,油温合适之后,古争将牛柳炸过之后捞出。
将海皇椒捣成糊状,锅中放入少量油烧热,再将糊状的海皇椒倒入其中。
伴随着锅中传出的‘滋啦’响声,一股麻辣的香味顿时弥漫开来。
“呼呼!”
一旁的蝶灵忍不住耸动起了鼻子。
“是不是感觉这种气味很新鲜?”古争问。
“是的,之前从未闻过这样的气味,感觉它非常的特别,让人忍不住想要吞咽口水啊!”蝶灵贪婪的呼吸着空气中的味道。
古争微微一笑,没有再说什么的他,拿出了一个‘味香果’。
色泽金黄的味香果是优良级别的食材,这种浆果非常的奇特,它的味道不是甜,而是一种有着奇妙香味的微咸。
如同打蛋一般,古争将味香果的汁液尽数挤入爆炒的海皇椒末中,顿时一股奇妙的鲜香混合着麻辣的香味升起,好闻的让古争都不禁深吸一口气。
味香果的汁液入锅,如同是给海皇椒末勾芡了一般,使得汤汁变得粘稠。
古争将炸好的牛柳放入锅中翻烩制,牛肉的香味混合着麻辣鲜香让一旁的蝶灵狂吞口水。
时间计算的很好,当牛柳烩到了恰到好处之际,一边煮着的雪太岁也到了出锅的时候。
古争伸手一挥,雪太岁飞到了一旁的蒸笼内。
也好在仙器厨具能够变化大小,要不然这百斤重的雪太岁还真难放进去。
雪太岁被古争雕琢的像煲,这可不单单是徒有其表,而是它的内部真的有空间存在。
‘雪太岁煲’的‘盖子’飞起,古争将烩好的牛柳倒入其
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