说罢自己回屋去洗脸,平稳了情绪才又再去了厨间查看,见刘妈给准备的是煎饼、熏肉、梅干菜肉丁。
刘妈见荷huā来了忙道:“奶奶,能带着路上吃的干粮,还是煎饼最好,奴婢烙了些给舅爷带着,熏肉能放个两日没什么问题,要先吃掉的,干菜肉丁能放五日七日都没事儿的,路上带着最好。”
荷huā看了看点头道:“我见早饭有藕齑,家里还有别的小菜吗?”
“笋和藕。”刘妈说着就搬出两个坛子给荷huā看。
荷huā没听说过这样的东西,夹了点儿尝尝觉得还算清脆爽口,便问:“这是怎么做的?”
“这东西做起来比藕齑简单,只要把藕或者笋切片用盐腌上,三五日后用石板把水分都压出去,封在坛子里能放许多时候。”刘妈给荷huā讲解道。
听了这话荷huā寻思,这似乎就是跟榨菜差不多的东西,但不管怎么说好歹也算是菜,尝着味道也还不错,路上总不能只吃肉,于是点头道:“找两个小坛子,把这两个给大哥都装些,再去集上买些青瓜,香瓜之类的时鲜瓜果带着,热天吃着爽口。”
博荣没等齐锦棠回来,只看荷huā把东西都准备好了,就跟荷huā告别,领着两个随从走了。
荷huā送走了博荣,在廊下坐了大半晌,也不说话也不动弹,苗儿和小真从没见过荷huā这样,心下都有些惴惴,互相捅咕了半晌,苗儿才硬着头皮上前道:“奶奶,时辰不早了,爷晌午回来不,咱们晌午准备什么吃食?”
“什么时辰了?”荷huā这才回过神儿来问。
“已经是午初刻了。”小真去看过滴漏回道。
荷huā掏出荷包里的表看看,还真是不早了,打点起精神到厨下吩咐做饭,自己也懒得动手了,只在一旁看刘妈忙,偶尔打打下手,倒是让刘妈有些手足无措起来。
苗儿笑着说:“刘妈妈以后惯了就好,咱们奶奶最爱做吃食了,以前在娘家的时候,还开酒楼饭馆呢!”
“难怪,昨个儿见奶奶做菜就像是有本事的,以后老婆子也得跟奶奶学本事才好。”刘妈笑着奉承道。
“刘妈少哄我了,我那几下子算什么本事,拿出来不够给人笑话的。”荷huā看着刘妈做菜自己也来了兴致,见午饭的东西已经准备得差不多了,便列单子给小真让她去买材料,准备回来煲汤留着晚上喝。
这次临走之前,荷huā找郑大夫给开了许多适合南方吃的,消暑祛湿的药
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