的场地。
陆瑾康预选的松花蛋制作场地有两处，一处就是陆老太太送给苏云朵的那个庄子，一处则是镇国公府的庄子，两个庄子都在西郊，离城里不远，两个庄子相距也不远，早些去既有宽裕的时间比较两个庄子的优劣，尽快定下作坊的地址，回来时也不至于太赶。
出城大约半个时辰，紫苏稍稍撩开车窗，指着前方一片村庄小声告诉苏云朵：“那边那个庄子就是镇国公府的，我小时候就是在这里长大的，我爹娘兄嫂如今就在这个庄子里。不知公子挑的可是这个庄子。”
苏云朵顺着紫苏所指的方向看过去，一个比葛山村还要大些的村子出现眼前，只是令紫苏失望的是，车子并没有进这个村，而是继续往前走了大约一刻钟马车在一个依山面水的庄子前停了下来。
陆瑾康见苏云朵下了车，过来指了指庄子道：“这就是表妹名下的庄子，怎么样？环境还不错吧。”
苏云朵四下打量，环境的确不错，更令她惊讶的是，庄子前的湖面里荷叶田田间游曳的居然是成群结队的鸭子，没错，的确是鸭子！
见苏云朵盯着鸭子不转眼，陆瑾康呵呵一笑道：“只要品尝过松花蛋的美味，就没人放得下。我想着既然表妹一家要来京城，与其一个个从外人手上收购鸭蛋，倒不如自己多养些鸭子，反正府上和姑祖母手上的庄子大多都有水面，于是我就让人在几处有水的庄子里养了鸭子，目前统共有两千只左右。
鸭子养得有早有晚，目前已经陆续开始有的鸭子，每日的产蛋量大约在八百只。”
如此说来一切就绪，只等着她定下作坊地址，就可以开始大规模制作松花蛋了。
苏云朵感激地看了陆瑾康一眼，没想到看似高清的贵公子，也能做得如此细致，他这一安排还真是少了她许多事，也省了人工和成本。
陆瑾康知道苏云朵今日来庄子，除了择定松花蛋作坊的地址，还要考察庄子里的葡萄是否适合酿酒。
因时间安排得有些紧，苏云朵并没在庄子里多休息，只是由陆瑾康引着认识了庄头，顺便喝了口水，吃了些庄子里种的瓜果，就让庄头引着往葡萄园去了。
苏云朵顶着烈日把葡萄园地转了个遍，葡萄园里的葡萄个不大，目前成熟的葡萄几乎没有，庄头的意思这里的葡萄至少还得半个月才能进入成熟期。
庄子里的葡萄园并不大，也就十亩左右，葡萄的长势、结果率在苏云朵看来并不算好，苏云朵却在陆瑾康的眼里看到了对庄头的赞赏。
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