“哟,小冯呀,文化课学的不错嘛,涸泽而渔都会用了!”刘政委忍不住插话。
“刚学的!”冯素莲脸色微微泛红。
“嗯,你说的有道理!春天是繁殖季节,动物也需要繁衍后代!不然我们一下吃光,子孙后代没得吃!”
陈师长赞同道,“要是有补给车来就好咯,直接给一团、一营送半扇新鲜的!”
饭后战士们都不上课,全都围观杀鸡、兔、羊。
剖出来的内脏、下水等,能吃的一点儿没舍得浪费。
血旺一大盆、下水一大盆,鸡、兔抹上盐,挂外面晾晒。
黄豆泡了二十斤,全部用来做血粑。
“下午女同志就留下帮忙!”下午开工,刘政委安排道。
工地以打夯为主,女兵吃不消。
“小冯,我们做啥?”女兵们兴奋,全是肉耶!
“把羊肉肉、骨分离,肉切片剁成泥。”冯素莲想了想道。
“大骨、杂碎分一半炖汤,另一半留着下一顿吃,嗯,羊肉也留一点儿,咱们包羊肉包吃!”
“啥?还有肉包子吃?”正要离开的战士们一听,口水咽个不停。
“嗯!这几天都有肉吃!”冯素莲笑道。
“走,快干活儿!晚上喝羊杂汤!明天吃羊肉包!”战士们欢天喜地上工去了。
“哎呀妈呀!可累死我了!”袁红梅甩着胳膊,脸上冒着细毛汗,“原来炊事班并不轻松!”
将肉、骨分开,用砍刀将骨头砍成小块,肉切成片,再剁成泥。
从未下过厨的人做起来很费力,几个女兵的手上磨出水泡,右臂酸得不行。
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