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第十章:三哥回来了

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  上午干活干到十点半左右,便下工了。

张秋瑞用一件旧衣服包裹着自己挑拣好的番薯叶、金瓜苗便往家中的方向跑去了。

“三哥你什么到家的。”等张秋瑞回到家中,见她三哥抱着明霞坐在堂屋里头逗弄着她。

她三哥浓眉大眼,身材高大,有点小帅,难怪能够找个县上的对象的。

“刚到家没多久的。听二嫂说,前阵子你病了,现在身体怎么样了。”张文民放下明霞,给张秋瑞倒了一凉白开。

“没事,好着呢!三哥你坐着休息,我给你抄两个新鲜的菜吃。”喝完她三哥递过来的凉白开,张秋瑞拿着拿包番薯叶和金瓜苗就往厨房走去。

“这丫头还是这么风风火火的性子。”张文民看着自己小妹离去的背影,不由得摇了摇头,嘴角却挂着一抹宠溺的笑意。

“二嫂,今日我来炒菜,你休息。”等来到厨房,张秋瑞见到她二嫂已经把饭煮好了后,她盛了一大盆水,把番薯叶、金瓜苗拿出来清洗。

“那行,我来给你打打下手。”谢林知道小姑子和小叔子关系好,往日小叔子回来小姑子都会亲自下厨做几个拿手好菜,今天自然也不例外。

农家的女娃子,七八岁就会洗衣做饭了,十一岁的张秋瑞已经能够熟练地掌握各种家常菜的做法。

“今天就炒个青椒小炒肉、清炒番薯叶、鸡蛋煎金瓜苗、凉拌茄子、清炒豆角、煎豆腐。”张秋瑞见她三哥带回一块二两的肉和三块豆腐后,心中有了计较了。

“秋瑞,这番薯叶和金瓜苗能够吃吗?可别浪费了咱家的鸡蛋了。”谢林一听张秋瑞要做的这些菜,心里不禁有些担忧。

在她印象里,番薯叶和金瓜苗多是用做喂猪的,直接端上餐桌的,尤其还要搭上珍贵的鸡蛋,更是让她觉得有些奢侈。

“二嫂,你放心吧,我自有分寸。你先把肉切成片备用,再去院子里头摘点茄子、豆角和辣椒。”张秋瑞一边麻利地清洗着食材,一边转头对谢林笑道。

谢林见自己小姑子心里头数,也知道自己小姑子是有主意的,便也不再多言,切完猪肉之后,就去院子里头摘菜去了。

这个年代,每家每户都没有菜园子什么的,都不敢种的太多,大多是在院子种上一行蔬菜,够自家吃就差不多了,要是种的太多了,被人拿来说事情,不是说挖社会主义墙角就是投机倒把。

养的鸡鸭的数量都不敢超过两只,一来怕说事,二来养多了,养不起,没东西喂。


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