里也能充分感觉到这是日常工作的一部分,所以,现在的氛围也没有多糟糕。
其他人只是沉默地站在那儿罢了,唯有米楷洋及几位林清薇叫不出名字的服务员,依旧交头接耳。
金姐的目光略过这一幕,眉宇间蹙起一抹不悦,却未置一词,反而将那份审视,转向了林清薇所在的方向。
突然被盯上,林清薇调整了自己的站姿,乖巧的像个学生。
“试工的,不能穿牛仔裤,要穿宽松的工装裤。”金姐挎包的手指了指林清薇。语气和态度与好字沾不上边,还有点趾高气扬。
林清薇忽略这些无关紧要的,看了一眼孟婷婷。其实她昨天只是交代要着运动鞋和束起头发,未提及工装裤。或许是觉得今日不过是试工,能否录用还未知,便不严格要求。然而,此刻若将真相坦然相告,孟婷婷免不了又要遭受一番责备。刚上班就为这些琐碎之事争执,恐怕会让她一整日都很郁闷。“好的,下午就换。”林清薇温婉说道。孟婷婷向她投来充满感激的微笑。
金姐宣泄完毕就不知去向。孟婷婷先用便签纸手写了一张服务员看区表贴在大厅服务员专用电脑桌后的墙上,接着带林清薇熟悉店内情况。
餐厅分ABC三个区,中间有冰粉台和消毒柜的是A区,放电饭锅的是B区,和厨房相对的是C区。桌号没有四和七。服务员有客人的时候接待客人,没客人的时候找个角落站着,但不能坐下或离岗,上厕所要知会同事,每次不能超过十分钟。上班时间里包括吃饭时间,每餐半小时。迟到扣钱,加班补钟。晚上九点打烊,下班前全体当值员工要集体打扫卫生。
孟婷婷说起专业知识滔滔不绝,也许是刚才的有来有往,她全程都是面带微笑,笑起来还挺甜。
交代完上述内容,孟婷婷就把林清薇交给了米楷洋,叮嘱他好好教,不许偷懒。
林清薇走到服务员专用电脑桌前看孟婷婷贴在墙上的便签纸。
上面写着:拉会员七十个,大众十个。
咨客:张巧云。
A区:米楷洋,林清薇。
B区:孟浩,蒋鹏杰。
机动:卢华军。
冰粉台:吴川。
收银:蔡金中。
注:做好餐中服务,避免跑单,及时提醒厨房上菜时间。
“咱俩今天看A区。”米楷洋说。
“好。”林清薇指着一个名字:“孟浩是谁?”
米楷洋往对面的收银台
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