将本站设为首页
收藏月球官网,记住:www.yueqiumao.net
账号:
密码:

月球小说:看啥都有、更新最快

月球小说:www.yueqiumao.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:月球小说 -> 粤味争锋:厨神系统崛起 -> 第45章 :广州分店的挑战

第45章 :广州分店的挑战

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  广州,岭南文化的核心城市,拥有深厚的茶文化底蕴,这里遍布着经营多年的茶楼与点心铺。林记的广州分店选择在老城区的商业中心开设,周边茶楼云集,竞争激烈。从开业第一天起,分店门口便冷清得出奇,与林粤生预想的火热场景截然不同。

林记的装修风格现代明快,与传统茶楼截然不同,主打轻松社交氛围。这种设计吸引了一些年轻客群,却让不少老茶客嗤之以鼻。有本地媒体评论道:“林记虽在早茶起家,但广州的早茶讲究的是‘传统’,林记的新式风格恐怕难以服众。”

此外,林记主推的一些创新茶点,例如加入芝士的流沙包和改良版的鲜虾烧卖,在年轻顾客中大受欢迎,却遭到许多老顾客的质疑。一位老茶楼老板公开评价:“岭南早茶是传承几百年的文化,不是用这些噱头来吸引年轻人的工具。”

面对初期的不利局面,林粤生心中不免有些焦虑。就在此时,系统弹出任务提示:

任务:通过融合岭南传统与现代早茶理念,推出新式茶点赢得广州市场。完成奖励:岭南文化推广技能。

林粤生意识到,单靠改良与创新无法俘获本地顾客的心。要想扎根广州,必须深入理解岭南茶文化,找到传统与现代之间的平衡点。

林粤生亲自带领团队,走访了广州的大大小小茶楼,与茶客交流,了解他们对传统早茶的期待。

一位老茶客说道:“真正的早茶,讲究的不是点心怎么精致,而是那股‘人情味’。一家好的茶楼,是吃得暖胃、聊得舒心。”

还有顾客建议:“可以创新,但不要抛弃那些最经典的东西,岭南早茶要有岭南味。”

这些意见让林粤生恍然大悟。他决定保留岭南早茶的传统精髓,同时以系统提供的现代化研发能力,将创新的元素融入其中。他选定了三款传统点心作为突破口:虾饺、叉烧包和凤爪。

创新点心的诞生:

1.经典虾饺·岭南情

传统虾饺讲究皮薄馅嫩,林记在此基础上加入了一点创新。皮的制作中融入了新鲜蔬菜汁,赋予虾饺淡淡的彩色,同时馅料中加入了少量蟹黄,提升鲜香层次。

2.古法叉烧包·新滋味

林记推出了一款“古法蜜 汁叉烧包”,采用传统酱料腌制叉烧,同时在包子馅中增加少许洋葱碎,增添自然的甜味。包子外皮特意做成微微焦黄色,模仿炭炉烧制的效果,既有视觉吸引力,又传承岭南风味。

3.凤爪皇·双重口感


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12345下一页

看了《粤味争锋:厨神系统崛起》的书友还喜欢看

此剑最上乘
作者:细长条的裁缝
简介: 以剑颂歌,唱尽此生喜怒哀乐。
更新时间:2025-03-14 18:33:09
最新章节:第516章:天才之间的惺惺相惜
校花别追了!高冷女同桌才是我的白月光
作者:锦鲤七七
简介: 【重生+恋爱+单女主+脑洞+狗粮+赚钱】

林舟死了。
更新时间:2025-03-14 18:00:00
最新章节:第一卷 第911章 你怎么了
当女配拥有美颜系统后
作者:子曰与诗云
简介: 谭柚中考失利被母亲责罚面壁思过,误打误撞之下绑定了初出茅庐的美颜系统。
更新时间:2025-03-14 18:01:00
最新章节:第912章 女巫22
真千金出狱后,哥哥们跪求原谅
作者:姗姗闪闪
简介: 【现代言情+强强虐渣+马甲+玄学+真假千金】

顾景夏福星转...
更新时间:2025-03-14 18:45:00
最新章节:第一卷 第132章 大漏洞
重生甜疯了,勾京圈太子红毯热吻
作者:掌心有颗糖
简介: 【超甜超宠双洁+娱乐圈+豪门+恋综+偏执深情+男主共感女主疼痛】\n【甜美小玫瑰重生...
更新时间:2025-03-14 18:30:45
最新章节:第266章 食堂喂饭
木叶:我,忍战樱,全靠技术!
作者:许青鸾
简介: 我,春野樱。人送外号,樱天帝,六道樱。在下不会别的,唯有一拳,请君品鉴。
<...
更新时间:2025-03-14 18:36:14
最新章节:第272章:没有未来的未来不是我想要的未来