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第84章 开业

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梁安蓉的铺子叫安宁酒楼,是用她和方宁的名字取的。

招牌和水牌菜单上的字都是司玉衡写的,笔走蛟龙,苍劲有力。

放了鞭炮后,安宁酒楼就正式开业。

梁安蓉安排方宇方宏在街上派发她前两日找人写的宣传单,告诉他们:持有传单到安宁酒楼吃饭,一律只收原价的六成,这个活动只有今日有效。

司玉衡和季嘉言坐在包间里,看着络绎不绝进来的食客,季嘉言忍不住嘀咕一句:“方宁怎么什么都想得出来?”

司玉衡看了他一眼,没有接话。

季嘉言坐了一会,就觉得无趣,找了个借口下来了。

事实证明,宣传单还是很有效的。

这不,一楼都快坐满了。

方老太跟陈氏她们见生意那么好,都乐开了花,打起下手也更有干劲了。

方辞年三兄弟就负责上菜收拾,忙得脚不沾地。

至于方宁,就站在门口当迎宾,给食客安排座位。

她容貌精致、玉雪可爱,嘴巴又跟抹了蜜似的甜得不行,哄得那些进来吃饭的客人都眉开眼笑,都忍不住伸出大拇指夸方宁一句聪明乖巧。

梁安蓉的高级技师证不是白考的。

在这个烹饪方式并不多、不是清蒸水煮就是或炖或焖的年代,梁安蓉那一套煎炸爆炒熘等二十四种烹饪技法,客人们只要在安宁酒楼经过,就不由自主被香味吸引过来。

方宇和方宏不到半个时辰就将那些传单全部派发完了。

这时安宁酒楼已经满座,就连司玉衡一开始坐的雅间也让了出来。

不止是方宁要帮忙收拾,就连李大石也帮着上菜。

而方辞年则坐在柜台收钱,一家大小,就没有一个能闲下来的,连吃饭的时间都没有。

梁安蓉没料到生意这么好,食材都没准备够,到最后只剩下那几袋面粉了。

她赶紧从后厨出来,让方辞年将水牌摘下:“后面的食材已经用完,还剩下面食,后面进来的人,你记得说啊。”

方辞年忙道:“那我现在去买!”

“这会的菜都是挑剩下的,做出来的味道也没那么好,才开业呢,我不想砸自己招牌。”

“也是,那我跟他们说一下。”

梁安蓉又匆匆回后厨了。

方辞年将食材用完的事跟大伙说了,好在这会的客人的菜也上得差不多。

“哟呵,还真是新开了


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