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第四百零四章 拉风

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  从11月初到11月中旬,属于京城晚秋最后一段美好的时节。

一旦过了这段时间,京城的树几乎就秃了。

秋风会吹得落叶满地跑,气温也会迅速降低。

也许只需一天夜里大风降温,就能一步跨越零度。

那人们只凭秋衣秋裤,早就顶不住了。

所以这段时间,也是京城人入冬之前最忙和的时节。

各家各户都闲不住,都得为入冬做必要的准备。

一是得把冬天的棉衣、被子准备出来。

同时拆洗旧被罩、床单、枕套,洗完了还得晾晒,来个置换。

二是住平房的主儿,得拿报纸、糨子,把窗户缝儿糊好,免得天冷漏风。

三是准备生炉子取暖,安烟囱,买蜂窝煤、买劈柴。

四就是得凭本儿够买冬储大白菜了。

尤其最后这一项,闹出来的动静最大,也最让人们乐此不疲。

从1959年开始,为了保证京城市民冬天每人每天能有一斤白菜的计划供应量。

每年11月1日到10日,成了市政府组织冬储大白菜集中上市供应的日子。

市政府规定京城市民必须在指定国庆蔬菜商店,凭购货本按定量购买冬储大白菜。

这就是冬储大白菜的由来。

这个年代的人都说,京城进入冬天的象征就是大白菜,这话一点不假。

因为在这段时间里,为了保证大白菜的供应,京城市政府会联合十几家单位共同设立“秋菜指挥部”,一起动用各种资源,刻不容缓地解决大白菜产销运输中遇到的问题。

有一个算一个,人们真的就是为了大白菜而活的。

买大白菜,已经俨然成了城里城外,全员皆动的一场“人民战争”,景象无比壮观。

既然是战争,那当然就有打前锋的。

那谁是排头兵啊?

毋庸置疑,京郊的菜农绝对当仁不让。

正所谓“立冬不砍菜,必定要受害”。

由于这个时节田间的菜蔬经不得风寒,不及时抢收就会冻坏。

所以为了避免大白菜冻坏在地里,抢收越冬菜,就成了京郊农民的头等大事。

那不用说啊,农民一忙,运输公司就得跟着忙,菜店也就跟着大变样了。

你就看吧,从11月1日的凌晨三点开始。

京城的大街上就会出现无数拉着白菜的马车


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