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第四百六十三章 金三的新生活

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民顿时一愣。

这时那民政的办事员接口道:“对。这儿叫富尔丹城第三养猪场,去年下半年刚成立的。实话告诉你们,这可是别人求之不得的好工作。”

李来喜点头道:“王干事这话在理儿。别的俺不敢保证,可大家伙以后肚子里肯定不缺油水。”

此言一出,十几个新移民嘴里都开始分泌唾液。白花花的肥油啊!那可是庄稼人一年到头都未必吃上一口的好东西。

于是在民政移民部那位王干事和李来喜一唱一和的解释下,金三也终于明白自己被分过来是干什么的了。

清理猪粪!

趁着民政办事员和李场长办理交接手续,屋内的两个工人便带着金三和其他人去宿舍安置。因为这座养猪场是去年秋收后刚建起来的,所以还是男女分开的集体宿舍。

带路的工人说李场长说了,开春以后就给大伙儿按家庭单独盖房子,这几个月都先凑合一下。众人一听还有这好事,脸上也都露出了久违的喜色。

到了晚饭时候,众人便拿着之前领到的饭盒去食堂打饭。好家伙,那李场长果然没说假话,油渣熬萝卜、大骨头熬白菜,再加上黑麦面馒头,不管是金三还是其他人都吃的满嘴流油吗,喜笑颜开。

在新移民初到北海镇的两个月里,就算是食堂很少给肉食,隔三天才用猪油或是油渣熬一回菜,可很多人还是会闹肚子。没办法,这年月北方农民的肚子里极度缺乏油水,能吃饱不挨饿已经很不错了。

清代中国农村的肉食摄入量非常低,别说贫农了,就算是地主阶层一年的平均肉食摄入量也不超过五斤,很多地主也只是在春节的时候才会割上一两斤肉包饺子。

实际上一个社会越是偏向农耕,生活水平就越不容易上去,而封建时代的农耕是有边际收益的。土地的有限和生产效率的低下,使得一个三口之家在种地之余根本无暇饲养更多的牲畜。而且猪这种杂食动物不能光喂草,还得有其他富含营养的饲料才行,根本不是一般农户能养得起的。

北海镇的养猪业是从大前年开始的。主要是因为随着北海军的人数越来越多,原本的狩猎活动根本满足不了这么大的肉食供应。虽说靠着大江大海鱼虾不缺,可士兵的训练量大,光靠白肉已经无法满足营养需求。

目前北海镇解决这个问题的手段一是鼓励各村开展集体养殖,使老百姓过年过节的肉食就有了保证;再就是成立专门的养猪场,而养猪场则是专门面向北海军后勤部供应。

到了


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