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第一百一十五章

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开火煮就行了。

然后就到了煎鸡蛋的环节。

他们定制的煎蛋器一次性能煎二十个,从外观上看就是一块板子上面有二十个圆圆的,直径十厘米的洞。

八个人,每个人煎四十个鸡蛋,就够了。

“我先给你们做一个示范,也教你们怎么做。”乔知言走到煎蛋器前,撸了下袖子。

为了方便展示,他一口气煎二十个,不然他们不知道怎么同时煎二十个。

首先开火,然后用刷子在每个洞里刷上一层油,然后再刷上一层酱油后,右手拿起生的鸡蛋在台面上轻轻地一磕,双手分开鸡蛋壳,蛋清和蛋黄就掉到了洞里,发出滋滋地响声,本来透明的蛋清迅速变成乳白色,凝固起来。

乔知言不停手,立即再拿起第二颗蛋,等到二十颗蛋打完以后,他又转头用筷子把第一颗蛋进行翻面,然后是第二颗第三颗。

煎蛋其实也不难,因为煎蛋器会在固定时间断火不再加热,所以不用担心会煎焦了,这就给人充分的操作时间,科技改变生活不外乎如是。

乔知言把自己做的煎蛋用保温盒装好,然后让开了位置:“你们谁先来?”

八个人你看看我,我看看你,然后一个人先走了出来:“我来吧。”

乔知言准确地喊出他的名字:“李高是吧,那你先来。”

李高从一开始就有了小视之心,因为乔知言的动作太快太麻利,给人一种“我上我也行”的错觉。

开火,刷油,刷酱,这都很顺利,但是在磕鸡蛋的时候惨遭滑铁卢。

李高分开蛋壳的时候用力过猛,蛋清蛋黄流了一整只手。

他呆若木鸡地站着,长大了嘴巴,看着这满手的狼藉,不知道该怎么处理。

乔知言开口提醒他:“扔掉,然后去洗手,再来。”

当人不知所措的时候,有一个提示,就会下意识跟着提示走,所以李高立即照做、

乔知言摇了摇头,把煎蛋器的电源关掉,然后以此为例教育其他人:“人在离开的时候一定要把开关关掉,不然很容易出事。”

其他人受教地点头,他们在军队的时候也做过安全教育,很多机械在没有人盯着的时候一定要切断电源,所以他们很能理解这点。

李高被当做反例来教育别人,有点脸红,总算是摆正了态度,认认真真地对待了。

但有些事不是认真对待就做好的,就算李高如临大敌,打鸡蛋的时候还是不免把蛋壳掉了


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