进去,然后又要费尽心思地掏出来,花了十多分钟,出了满身大汗才把这一锅的煎鸡蛋做出来。
煎出来的鸡蛋嘛,有些因为酱没刷匀,一块地方黑的全是酱一块地方没沾到酱,算不上有多好看。
好在因为火候是煎蛋器掌握的,所以基本上不会有焦的,如果是用铁锅来煎,那就说不好了。
第二锅就明显做的要比第一锅好一些,至少有了经验就不至于那么手忙脚乱了。
其他人看过了李高的情况,有些心理准备了,所以也没有那么多意外情况。
每个人煎的都分别用保温盒装好,到时候好给其他人评判。
然后还有一个菜是醋熘白菜,乔知言同样地先做了示范。
苏朝期就撑着下巴在厨房的窗台上饶有兴致地看着。
煎鸡蛋有煎蛋器作为辅助,倒也不算难做,但是醋熘白菜却不是那么容易了。
其他不说,光是食材放进去骤然而起的烟气和滋啦滋啦的声响,就足够让人忍不住想跟锅保持距离了。
很多厨房新手最害怕的就是油溅起来自己被烫到。
至少她现在就看到一个人,因为油溅到了手上下意识地撒手丢了锅铲。
当然,苏朝期也十分地理解他们,谁还不是这样过来的了,她当年练习厨艺的时候,也失败很多次,切到手很多次,烫出水泡很多次,做多了就好了。
至于把菜炒糊了,盐洒多了,没把盐放均匀了,那更是小问题,就是苦了今晚吃这些菜的人了。
反正她是不吃的。
因为他们折腾的久,四点开始做的菜,七点多才结束,刚好是郭叔跟其他人说的吃饭时间。(本章完)
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