蔬菜垃圾中扒拉。
菜叶子实在没啥价值，只能丢旁边。扒拉半天，首先翻出来半块烂南瓜。
周青峰想到了啥，连忙打开虚拟页面，搜索南瓜词条。然后看到很醒目的一行字。
“南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，在全国各地均可广泛种植。
南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。”
周青峰之所以关注南瓜，是因为他穿越降临快一个月了，早就发现餐桌上少了很多过去常见的蔬菜。
没有土豆，没有红薯，没有玉米，香蕉、苹果、番茄，没有的东西太多了。
更要命的是哪怕有些农作物已经有了，却不是良种。比如当前的稻米，产量低，品质差，远不如后世的杂交水稻。
周青峰愣了一会，才想到眼前的垃圾堆其实是无价之宝。
他心态立马转变，小心翼翼的把半块南瓜抓出来，从烂掉的瓜囊中清理出好些南瓜籽，用树叶仔细盛放。
南瓜耐病虫，产量大，不挑地，好伺候。这玩意明代才因为大航海的原因传入中国，之后就成了灾民荒年熬过饥饿的重要食物。
菜市垃圾堆了半米高，九成没啥用。但有些耐心，很快又有收获。
有好些辣椒，种类还很多，红色的小米椒，青色线椒，黄色彩椒。虽说大部分是因为烂掉而丢弃，但辣椒里的种子并不大碍。
有几颗烂菠萝，散发发酵的酒味。它是热带作物，在长江边的江宁肯定没法种。
有些枣啊梨啊之类的水果，部分甚至没坏，咬一口脆甜脆甜的，不知为何混在垃圾里。
扒拉好半天，周青峰终于找到最最重量级的宝贝，几颗已经发芽的土豆。
他大为欣喜，如获至宝的将土豆挨个找出来，结果越找越多。大概是那个商家采购的土豆太多，发芽的全部倒掉。
“土豆好啊，是真的好。有土豆在，粮食产量能翻几番。造反就再也不缺粮食了。”
水稻和小麦的年亩产都很有限，所谓‘吨粮田’是需要良种加农药化肥以及专业田间管理才能做到。
实际上稻麦年亩产能有四五百公斤就不错了。
而在古代，‘水’‘肥’‘种’都不好，经常出现年亩产才几十公斤的极低水平。
哪怕到土共建国前，北方旱田单季亩产若能有百十斤，就被认为是丰收。
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