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第157章:文化输出的深耕

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的元素融入到品牌的产品和服务中,真正实现商业与文化的深度融合。

“粤菜的故事,才刚刚开始。”林粤生看着屏幕上播放的短片,目光坚定。

文化植入产品:从故事到体验

在品牌故事短片成功打响之后,林粤生开始思考如何将岭南文化的精髓渗透到“林记快点”的每一个产品中。他意识到,仅靠短视频传播文化价值是远远不够的,更重要的是让消费者通过实际体验感受到粤菜文化的深厚底蕴。

系统提示:

“建议将岭南文化进一步融入餐饮场景,包括但不限于菜品设计、餐具创意、门店氛围和服务流程。”

“这正是我想做的。”林粤生点头,“从菜品到门店布置,每一个细节都要让消费者感受到岭南文化的真实存在。”

他与团队开始了一场全面的文化植入行动:

1. 菜品创新

• 文化主题菜单:在北美门店推出“岭南四季”系列菜单,以岭南四季的风物景致为灵感,将菜品分为春、夏、秋、冬四个系列。每一道菜都附有文化小故事,例如春季菜单中的“花开富贵鸡”,讲述岭南迎春花市的传统。

• 互动体验菜:推出粤菜DIY体验套餐,消费者可以动手制作肠粉或烧卖,同时了解其制作工艺和文化意义。

2. 餐具设计

• 与岭南陶瓷大师合作,定制了一批手工绘制的餐盘,每一套都刻画了岭南风景,如西樵山、珠江夜景等。

• 引入具有岭南特色的竹编茶壶和龙凤纹筷子,让用餐体验更具文化氛围。

3. 门店氛围

• 在门店布置上,使用岭南传统建筑的元素,如花窗、雕梁画栋,营造岭南水乡的韵味。

• 配合岭南音乐作为背景旋律,甚至邀请岭南舞狮队在重要节日表演。

当文化植入的产品与服务推出后,“林记快点”在北美市场的声誉迅速攀升。一些消费者在社交媒体上分享自己的用餐体验,并对门店的岭南文化设计赞不绝口。

消费者评价节选:

• “这不是一顿饭,而是一场岭南文化之旅!”

• “餐具美到舍不得用,每个细节都让人感受到浓浓的文化情怀。”

• “肠粉DIY超有趣,终于知道为什么每一口都那么丝滑。”

《洛杉矶时报》发表了一篇专题报道,称“林记快点不仅是一家餐厅,更像是一座岭南文化博物馆


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